貝と酒 唄

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    貝の王道【牡蠣】新鮮な牡蠣を存分にご堪能頂けます!日本酒やワインと是非ご一緒にご賞味下さい。

    貝の王道【牡蠣】新鮮な牡蠣を存分にご堪能頂けます!日本酒やワインと是非ご一緒にご賞味下さい。

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    昆布森産の特大サイズの牡蠣を使用!!生でも良し!!ご自身で焼いて焼き牡蠣にして食べるも良し!!お客様ご自身お好みの食べ方で是非当店自慢の貝料理をご堪能ください!!店主厳選の日本酒、ワインと是非ご一緒に。※牡蠣の産地はその日の仕入れによって変動する場合も御座います。価格が変動する場合もございます。

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    当店の人気商品!【貝出汁ギョーザ】は貝の出汁をふんだんに使用した唄オリジナルの餃子です。

    当店の人気商品!【貝出汁ギョーザ】は貝の出汁をふんだんに使用した唄オリジナルの餃子です。

    750円(税込)

    当店の中でも人気急上昇中の貝出汁ギョーザ!餃子好きも唸る当店自慢のオリジナル商品です!ビールや日本酒との組み合わせはよりギョーザの美味しさを引き立てます。

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    【自家製】貝のチャンジャ・貝のなめろう。お酒のアテに◎

    【自家製】貝のチャンジャ・貝のなめろう。お酒のアテに◎

    650円(税込)

    当店は貝まみれ!なお酒のアテもご用意しております。店主が自ら厳選したワインや日本酒とぜひお愉しみくださいませ。ふらっと一杯飲みたいときにもぜひ【唄】へお越しください。

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    旬の貝を使用した貝料理と店主厳選の白ワインを是非!!

    旬の貝を使用した貝料理と店主厳選の白ワインを是非!!

    季節に応じた貝をふんだんに使用した料理の数々…それに相性◎なワインを取り揃えております。貝×ワイン。大人の料理とお酒を贅沢にリーズナブルな価格でお楽しみ頂けます。もちろん白ワインだけでなく赤やスパークリング、シャンパン、日本酒もご用意しております。ワイン好きな方、女子会、記念日などにも是非ご利用下さい!

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    各地から仕入れられる様々な貝をご堪能ください。

    各地から仕入れられる様々な貝をご堪能ください。

    店主がこだわって各地より仕入れた貝は旨み抜群!仕入れ状況によって変わる貝3種の酒蒸しは季節によって食べられる貝が変化します。味抜群当店自慢の各種貝料理を是非一度ご賞味ください。

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    牡蠣 

    牡蠣 

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    店内の本日のオススメボードをご覧ください

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    貝のチャンジャ

    貝のチャンジャ

    700円(税込)

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    貝のなめろう

    貝のなめろう

    750円(税込)

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    ばくだん

    ばくだん

    800円(税込)

    貝・納豆・漬物・長芋を焼のりで巻いて食べてね。

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    貝出汁ギョーザ 5ヶ

    貝出汁ギョーザ 5ヶ

    750円(税込)

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    ホタテと長芋のバター炒め

    ホタテと長芋のバター炒め

    1,000円(税込)

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    貝3種の酒蒸し

    貝3種の酒蒸し

    1,300円(税込)

    ※3種の貝の内容はその日で変わります。

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    カキフライ 3ヶ

    カキフライ 3ヶ

    1,500円(税込)

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    カキグラタン 2個

    カキグラタン 2個

    1,400円(税込)

    ※バケット付

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    ホッキ貝の肝味噌グラタン

    ホッキ貝の肝味噌グラタン

    1,100円(税込)

    ※バケット付

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    アヒージョ

    アヒージョ

    1,000円(税込)

    ※バケット付

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    おひとり様でもお気軽にご来店いただけるようにとカウンター席も完備しております。カウンター越しで当店スタッフとの会話をお楽しみいただくも良し、おひとりでしっぽりと貝料理を楽しむも良し、デートで使うも良し。様々なシーンでご利用頂けます。

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    落ち着いた雰囲気の店内で、絶品貝料理とお酒を是非ご堪能下さい。ゆったりお寛ぎいただけるテーブル席もございます。

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    テーブル2名様 × 6

      2名掛けテーブル×6卓 2名様から8名様までご利用可能です!!

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      カウンター1名様 × 8

        カウンター席8席。2席ごとに焼き台をご用意しております。

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        貸切20名様 × 1

        • 人数

          着席のみ

        15名~25名様まで貸切を承ります。その他の人数に関してもお気軽にご相談下さい!!

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        晴ればれビル2Fのエレベーターを降りてすぐ左手に当店が御座います。貝料理のお店ならではの貝殻や木などが飾ってあるのが目印です。

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        旬な絶品貝料理

        旬な絶品貝料理

        新鮮な旬の貝をご用意!絶品貝料理と店主厳選ワインをお楽しみください。日本酒も取り揃えております。

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        お酒のアテも充実◎

        お酒のアテも充実◎

        貝まみれ!なお酒のアテご用意しております。貝料理に合うお酒を店主自ら厳選!お気軽にご相談ください。

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        女子会限定!

        女子会限定!

        平日女子会限定!飲み放題ご利用でスパークリングワイン1本サービス!90分/120分でお選びいただけます。

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        飲み放題90分1,700円~

        飲み放題90分1,700円~

        飲み放題はクーポン利用で90分1,700円/120分2,250円でご用意しております。+550円で生ビールOK!

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        【カウンター席限定!!】料理人が調理する貝料理も絶品ですが、ご自身で焼く貝もおいしそうな香りを感じながら焼けるのを待つのも貝料理居酒屋ならではの醍醐味!!貝が焼ける間には店主厳選の日本酒やワインなどをゆったりとお楽しみ下さい…

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        生きたままの貝を仕入れて当店キッチン横の水槽に!!日によっては沢山貝が並んでいることもありますので、ご来店の際には是非ご覧ください。気になる貝があれば店主が丁寧にご説明致します。オススメの調理法や組み合わせぴったりのお酒などもお伝えできますので、お気軽にお尋ね下さい♪

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        店主厳選の日本酒、ワインをご用意!!季節により銘柄も異なります。甘口辛口なども御座いますが、銘柄が気になる方はお気軽に当店までお問い合わせ下さい。

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        ワインと貝の組み合わせは相性抜群です。日本酒だけでなく白ワインも貝との相性は良いので、是非合わせてお楽しみ下さい。もちろん赤ワインもご用意しております。お祝いごとや記念日、女子会などにはスパークリングワインやシャンパンと合わせて貝料理をお楽しみください!!

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        貝と合うワインも豊富にご用意しております★

        貝と合うワインも豊富にご用意しております★

        貝料理と合うワインを店主自ら厳選し、貝と合う!と感じたものだけを当店に置いてあります。貝料理に合いやすいのは白ワインが主ですが、赤ワインとの相性もぴったり!お祝いごとや記念日、女子会などではスパークリングワインやシャンパン等もご用意しておりますので、是非合わせて召し上がってみて下さい☆

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      貝と酒 唄

      • 住所
        北海道札幌市中央区南4条西6丁目8-3 晴ればれビル 2階
      • 電話番号
        011-206-8872
      • 営業時間
        月、火、木~日、祝日、祝前日: 18:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00)
      • 定休日
        水

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